Гриль Broil King Keg 5000 911470

Комментарий:
Если ставить не прямо на угли, а поднимать на высоту 5-7 см от них (как шампуры с мясом), то температура копчения как раз такая, какая нужна.

Недостатки:
Крышка параллельна дну. Конденсат с нее не стекает во время копчения и сливается на продукт, когда ее открываешь.

Достоинства:
Толстый металл. Два уровня решёток.

Комментарий:
Если не использовать ежедневно а чисто как дачный вариант думаю хватит на долго. Кулинарный потенциал открывает на полную. Решетку сделал другую (чаще, толще). Есть куча аналогов (копий) сторонних производителей, существенных отличий конструктива нет а вот цены гуляют.

Недостатки:
Не удобный при малой закладке, расходует много углей. Цена сомнительна качеству. Решетка слишком жидкая, хотплось бы исполнение прутьев потолще и почаще. Необходим стартер для угля.

Достоинства:
Огромный, мега универсальный. Можно жарить, коптить, тушить, печь. Самый прошаренный угольный комбайн. Отличные пристолья. Любит пресованный уголь. Удобный доступ к углю.

Комментарий:
Гриль Primo я с успехом использую уже около года. На праздниках он всегда в работе, да и просто, когда с друзьями собираемся, готовлю на нём разные мужские мясные дликатесы. Рад, что я купил именно керамический гриль, так как он великолепно сохраняет температуру, хоть и нагревается около двадцати минут, а при помощи электронного термометра контролировать температуру моего Primo на расстоянии вообще не проблема. Польза керамического гриля заключается и в том, сто он не выделяет никаких вредных веществ при перегреве. А то что произведен в США дает уверенность что не лопнет от зимних перепадов температур у нас.Хочу отметить, что мясо получается всегда сочным. Нравится, что гриль легко чистить, нужно только нагреть его до 350 градусов, а потом просто стряхнуть золу. Овальная форма гриля, как по мне, удобна тем, что позволяет разделить гриль на две части, что я довольно часто делаю, так как параллельно с мясом я готовлю овощи-гриль, к тому же, овальный гриль сам по себе смотрится лучше. Партия мяса готовится на таком гриле не долго достаточно всего 3-4 минуты, чтобы получить необходимую прожарку, так как готовятся продукты под высокой температурой.

Комментарий:
вполне удобная и конфортабельная каптильня причем нашего производства

Недостатки:
недостатков не наблюдал

Достоинства:
достаточный размер для закладки продуктов